En Rondó hacemos un vino natural, a escala humana, con los ciclos de la naturaleza y el cosmos.
Nuestras cepas
Hacemos nuestros vino con 7 cepas propias, trabajando desde el cuidado de las parras, la vendimia, la guarda y el etiquetado.
Todo la viña se maneja a pequeña escala, con procesos humanos y naturales, como el manejo de la maleza con ovejas, las cosechas hechas a mano, y la poda según los clicos de la luna. Buscamos que nuestro vino tenga esa caracteristica natural que lo hace único en el mundo.
Nuestros vinos
Los vinos Rondó son de nuestras propias cepas, los tintos Carménère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah, ademas de los blancos Gewürtztraminer y Sauvignon Blanc.
Ademas tenemos nuestro vino Airoso, un ensamblaje de 40% Syrah, 30% Carménère y 30% Cabernet Franc, que es tema obligado en cualquier mesa donde se descorcha.
Nuestra forma de trabajo
Para nosotros el vino no es solo un producto términado, es la expresión de todo un ciclo de trabajo, donde las manos humanas se unen con la tierra que sustenta a las parras, el agua y el sol que las nutren y la luna que acompaña con sus ciclos todo su crecimiento y madurez.
Cuando descorchas un Rondó, se habre un camino de armonía con la naturaleza, un camino que marca ese momento especial difrutando de un vino único en el mundo.
En cualquier parte del mundo que este, te invitamos a probarlos.
quiénes somos
Rondó es nuestro agrónomo, nuestro enólogo, el administrador del Campo y la bodega, el asistente pero sobre todo Rondó es familia.
Y como pasa en las familias, cada integrante es un pilar fundamental para el funcionamiento.
Trabajamos en equipo, porque creemos que es la unica forma de llegar a grandes y soñados resultados.
Mantenemos un sueño vivo: mantenernos unidos siempre.
César Cantuarias Ch.
Ingeniero Civil PUC
Director
Elizabeth Bottero A.
Periodista
Directora
Lorena Cantuarias Bottero
Doctora en Ciencias Exactas
Directora
Karla Cantuarias Bottero
Periodista, Cientista Político
Directora
Cristóbal Cantuarias Bottero
Veterinario, Biólogo
Director
